Vin rouge Bourgueil cabernet franc

Authentique 2018

Stéphane Guion

 

La cuvée Authentique est issue de vieilles vignes de cabernet franc sur différents terroir argilo-calcaire de Benais, donnant un vin exprimant l’authenticité du terroir de Bourgueil, des arômes de fruits noirs confits bien mûrs avec une savoureuse minéralité en bouche, accompagné et enveloppé par des tanins fermes et d’une belle longueur, un vin élaboré sans artifice, équilibré et de bonne garde.

14,10 TTC

En stock

Détails du produit

  • Domaine : Stéphane Guion
  • Type de sol : Tuffeaux
  • Certifications : Bio
  • Cépage : Cabernet Franc

Conseils de dégustation

  • Quand consommer : Potentiel de garde de 10 ans. A carafer dans sa jeunesse
  • Température de service : 16° à 17°
  • Temps de décantation : Servir en carafe dans sa jeunesse

Stéphane Guion

Aujourd’hui, Stéphane Guion est en charge de l’exploitation familiale.

Passionné par le vignoble depuis son plus jeune âge, Stéphane exerce son métier de vigneron bio avec beaucoup de passion, d’engagement et de savoir-faire.

Toutes les vignes sont entièrement travaillées, labourées de la sortie de l’hiver jusqu’au début de l’été, puis uniquement sous le pied et enherbées le reste de l’année.

Stéphane Guion conduit ses vinifications avec l’aide des seules levures indigènes, produisant des vins authentiques, représentatifs du  terroir de Bourgueil.

 

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